ARAH KITA | ARAH PROPERTI | ARAH POLITIK | ARAH DESA | SCHOLAE

Roti Gambang Betawi Masuk Daftar Roti Terbaik Dunia

Selasa , 26 November 2019 | 22:54
Roti Gambang Betawi Masuk Daftar Roti Terbaik Dunia
Foto: cnn.com

ARAHDESTINASI.COM: Di setiap negara selalu ada roti yang menjadi ciri khas. Bahkan di setiap daerah yang ada di suatu negara, banyak yang memiliki roti khas masing-masing. Kali ini Roti Gambang khas Betawi, Indonesia masuk dalam The Best Bread Arround the World.

ROTI MONTREAL BAGEL

Montreal Bagel, Kanada

Baru-baru ini CNN merilis 50 roti terbaik di dunia dalam rangka Hari Roti Sedunia 16 Oktober. Pilihan yang diumumkan mencerminkan bagaimana kayanya jenis roti yang ada di dunia. Penentuan roti dikurasi Jen Rose Smith, pastry chef dan penulis kuliner yang melakukan perjalanan keliling dunia. Penilaian didasarkan pada beberapa kategori, di antaranya citarasa yang tak terlupakan, penggunaan bahan unik, hingga status iroti yang konik.

Roti Gambang Betawi mirip dengan roti ganjel rel dari Semarang. Teksturnya padat dan mengenyangkan, bertabur wijen, dengan aroma dan rasa kayu manis dan campuran coklat, terkadang gula aren. Berikut 50 roti terbaik di dunia versi CNN.

ROTI MALAWACH_1

Malawach Bread, Yaman

 

The Best Bread Arround the World

 

Jenis Roti

Negara

1

Bolani

Afganistan

2

Lavash

Armenia

3

Damper Bread

Australia

4

Luchi

Bangladesh

5

Pão de queijo

Brazil

6

Montreal Bagel

Canada

7

Marraqueta

Chili

8

Shaobing

China

9

Pan Cubano

Cuba

10

Libba

Esypt (Mesir)

11

Pupusas

El Savador

12

Injera

Ethiopia

13

Baguette

France (Prancis)

14

Khachapuri

Georgia

15

Pumpernickle

Germany (Jerman)

16

Pai Bao

Hong Kong

17

Dökkt rúgbrauð

Iceland (Islandia)

18

Paratha

India

19

Roti Gambang

Indonesia

20

Sangak

Iran

21

Soda Bread

Ireland (Irlandia)

22

Challah

Israel

23

Ciabatta

Itali

24

Bammy Bread

Jamaica

25

Kare Pan

Jepang

26

Taboon Bread

Jordania

27

Canai

Malaysia

28

Ħobż tal-Malti

Malta

29

Tortillas

Meksiko

30

Khibz Kesra

Maroko

31

Fry Bread

Navajo

32

Tigerbrood

Netherland (Belanda)

33

Rēwena parāoa

New Zealand (Selandia Baru)

34

Lefse

Norwegia

35

Podplomyk

Polandia

36

Broa de Milho

Portugal

37

Karavai

Rusia

38

Pane Carasau

Sardinia

39

Proja

Serbia

40

Gyeran-ppang

South Korea (Korea Selatan)

41

Appam

Sri Lanka

42

Kisra

Sudan

43

Limpa Bread

Sweden (Swedia)

44

Balep Korkun

Tibet

45

Simit

Turki

46

Crumpets

United Kingdom

47

Biscuits

United States ()Amerika Serikat)

48

Non

Uzbekistan

49

Arepa

Venezuela

50

Malawach

Yaman

KOMENTAR